“夏季擺攤小吃賺錢(qián)嗎?”這問(wèn)題就像每年夏天都刷屏的燒烤攤、奶茶車(chē)、炸串檔口一樣熱!天氣一熱,大家出門(mén)頻率增加,夜市地?cái)偨?jīng)濟(jì)也跟著“火力全開(kāi)”。所以啊,夏天想擺攤做點(diǎn)小吃生意,不但門(mén)檻低、投入少,利潤(rùn)還真不??!
那到底怎么賺?賺多少?值不值得干?這篇文章就來(lái)聊透!
夏季天氣炎熱,人們對(duì)清涼爽口、操作快、出餐快的小吃更感興趣。像冰粉、涼皮、冷面、炸串、水果撈、撈汁小海鮮、氣泡水、烤腸、章魚(yú)小丸子等等,都是典型的夏季暢銷(xiāo)品類(lèi)。
這些小吃有幾個(gè)共同點(diǎn):
成本低,原材料好控制
出餐快,客戶排隊(duì)不久等
易擺攤,不挑位置
毛利高,有的能做到50%-70%的利潤(rùn)
關(guān)鍵是,一人能操作,不用請(qǐng)人,不管你是副業(yè)嘗試,還是打算長(zhǎng)期做,這些項(xiàng)目都適合。
說(shuō)到底,大家關(guān)心的是能不能賺到錢(qián)。答案是肯定的。以夏季熱門(mén)小吃項(xiàng)目來(lái)看:
一杯成本2元的氣泡水,能賣(mài)6-8元;
一份涼皮或炸串成本3-4元,售價(jià)10元左右;
經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)臄偽唬?strong>日流水500元以上很正常,忙的時(shí)候破千也不少見(jiàn)。
你只需選擇合適的品類(lèi)、好出餐的方式、合適的攤位時(shí)間段(比如夜市、學(xué)校門(mén)口、商圈、景點(diǎn)等),賺錢(qián)不難,關(guān)鍵是選對(duì)項(xiàng)目+學(xué)會(huì)做!
如果你想系統(tǒng)掌握夏季熱門(mén)小吃的做法,不走彎路、不靠猜、快速掌握核心口味和技巧,建議你直接找專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)一遍。
山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校隸屬于甄選集團(tuán),深耕餐飲培訓(xùn)行業(yè)十余年,已研發(fā)500+特色餐飲技術(shù),包括中餐、西餐、糕點(diǎn)、地?cái)傂〕缘?,旗下品牌眾多?strong>落地門(mén)店超10000+,幫助數(shù)十萬(wàn)人實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
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夏季擺攤小吃賺錢(qián)嗎?當(dāng)然賺錢(qián)!只要你選對(duì)產(chǎn)品、選對(duì)方式,再加上靠譜的技術(shù)支持,擺攤生意完全可以成為你致富的開(kāi)始。別猶豫了,現(xiàn)在就是行動(dòng)的最佳時(shí)機(jī),先人一步,才能搶占“攤”頭寶座!
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