今日榜一推薦：一人份小地鍋

新年開工第二天，廚仟藝小吃推出的小地鍋項目，成為當日報名學習人數最多的課程。

來自全國各地的30多名學員，齊齊看好一人份小地鍋，不約而同前來交流技術。

品嘗了小地鍋的出品，河北邢臺學員徐大哥評價道：“口味很好，拿回去開店很有信心！”

江蘇邳州學員王大哥開心地說：“我一連學了小地鍋、鹵肉卷餅等四個項目，樣樣滿意！”

一人份小地鍋 今年創(chuàng)業(yè)首選

小地鍋從鐵鍋燉菜改良而來，選用小巧的雙耳鐵鍋烹制各類燉菜，帶火上桌，鮮香濃郁。小地鍋菜量變小，品種變多，三五個人也能點三四鍋菜品，既能品嘗更多口味，又不會造成浪費，豐儉由人，經營場景更加多元。目前主打鮮燉小地鍋的餐飲品牌數不勝數，家家人氣火爆。

當日學習人數超30組

廚仟藝小吃培訓推出的一人份小地鍋項目，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。新年開工第二天，便有來自全國的30多組學員選擇學習該項目。每一鍋菜品上桌，學員便迫不及待地爭搶品嘗，氣氛非常歡樂。山東濟寧的學員王大姐品嘗小地鍋后，評價道：“口味很不錯，藤椒小地鍋鮮麻開胃，醬香小地鍋味道濃郁，很適合我們當地客人的消費習慣。”

公開配方 技術掌握在手中

廚仟藝小地鍋系列推出六大味型：獨家醬香、川味麻辣、金牌藤椒、勾魂酸辣、經典鮮香、妙戀番茄，總共20~30道菜品，食材涵蓋雞、鴨、魚、海鮮、牛肉、蔬菜等。地鍋菜出品湯濃味香，配上卷子等主食，家常實惠又美味。

培訓現(xiàn)場，授課大廚演示醬料、菜品的制作流程，公開配方，傳授秘訣，讓每一位學員都掌握技術，開店經營中，不再“受制于人”。

小地鍋菜品適合餐廳加項，也適合在學校、寫字樓、小區(qū)周圍開店經營。你心動了嗎？抓緊撥打電話400-619-8797報名吧！

 配方全部公開，現(xiàn)場演示全部流程。